Tempranillo 100%. Fermentación controlada a 28º C. Maceración 20 días. 18 meses en barrica de roble francés. Estabilizado de forma natural, puede producir precipitados.
Nota de cata
- Color: Intenso rojo cereza con leves reflejos teja.
- Aroma: Fruta roja madura con suaves toques de hierbabuena, tabacos y Cueros. Torrefactos, regaliz y especias.
- Boca: Estructurado, armonioso y persistente.
Consumo y maridaje
Servir entre 16º – 18º C, dejándolo oxigenar en copa.
Perfecto con asados, caza, y estofados.
Otras características
- Botella: Prestigio Negra 75 cl.
- Cápsula: Complejo.
- Tapón: Corcho natural 44 mm.
- Embalaje: Cartón ondulado, caja 6 uds.
- Alcohol: 14% Vol.
- Contiene sulfitos
Información nutricional (análisis medios por 100 ml)
Nutrition facts (average values by 100 ml):
- Energía / Energy: 406 kJ / 98 kcal
- Grasas / Fat: <0,50 g
de las cuales saturadas /of which satured: <0,01 g - Hidratos de carbono / Carbohydrate: <0,50 g
de los cuales azúcares / of which sugars: <0,50 g - Proteína / Protein: <1,00 g
- Sal / Salt: <0,01 g
